5 nejlepších divokých rostlin do smoothie

9.8.2016 00:01
Bylinky

Těchto pět bylin je téměř vždy a všude bohatě k dispozici, jsou to velice zdravé, nádherné přísady pro vaše zelené smoothie!

BRŠLICE KOZÍ NOHA (AEGOPODIUM)

Tuto vytrvalou okoličnatou bylinu mnozí dobře znají jako divoký plevel, rostoucí v zahradě i parcích. Její listy chutnají jemně po petrželi i mrkvi, obsahují hodně kalia, železa, vitaminu C i karotenu. Jakmile se od března/dubna objeví jemné výhonky v zahradě nebo ve volné přírodě (často u potoků vedle kopřiv a medvědího česneku), můžete je trhat. Starší listy už nejsou tak jemné na chuť. Důležité: Zvlášť u vzrostlých rostlin existuje nebezpečí záměny s jinými, ?edovatými okoličnatými rostlinami

KOPŘIVA (URTICA)

Přednosti této všude se bohatě vyskytující rostliny nelze dost vynachválit. Listy (jemným rozmělněním v mixéru ztratí pálivost) chutnají jemně ořechově, mladé výhonky jsou nejchutnější. Se svými flavonoidy, minerálními látkami a stopovými prvky (magnézium, kalcium, silicium, železo...), vysokým obsahem vitaminu A a C jakož i bílkovinami je kopřiva přímo propagátorem zdraví, působí močopudně, protirevmaticky a čistí krev.

LISTY OSTRUŽIN (RUBUS)

Listy různých pichlavých druhů ostružin jsou téměř po celý rok všude k mání! Dodají vašemu smoothie zcela zvláštní příjemné, jemně trpké aroma.
Na základě obsažených tříslovin jsou dobré pro zažívání a pomáhají upevňovat tělní tkáně. Flavonoidy, ovocné kyseliny jako kyselina citrónová jakož i vitamin C organismu prospívají. Přirozeně můžete v pozdním podzimu taky hned zpracovat chutné plody bohaté na vitaminy!

PAMPELIŠKA (TARAXACUM)

Na jaře a v létě můžete její jemné listy sklízet na loukách a často i ve vlastní zahradě, chuťově připomíná endivie. Do zeleného smoothie můžete dát i jeden nebo dva mladé květy (raději bez stonku kvůli slabě jedovaté mléčné šťávě). Pampeliška je močopudná, čistí krev a obzvlášť její speciální hořčiny působí povzbudivě na játra a žluč. Taky se už daly prokázat její protirakovinné účinky.

JITROCEL (PLANTAGO)

Roste na lukách a na okrajích cest. Jitrocel chutná aromaticky trpce, svými glykosidy, tříslovinami a slizy působí antibakteriálně, uvolňuje kašel, je močopudný a čistí krev.
V něm obsažený oxid křemičitý upevňuje všechny tělní tkáně. Listy naleznete od pozdního jara až do pozdního podzimu. Jitrocel byl ostatně zvolen za „Léčivou bylinu roku 2014“!

Zdroj: Zelené smoothie - zdravé mini-jídlo z mixéru, nakladatelství Noxi



Související články

Výborné divoké byliny

20.5.2016 00:01

Kořen pampelišky a léčba rakoviny

18.5.2016 00:01

5 zajímavostí o syrové stravě

9.5.2016 00:01

Kopřiva a náš mozek

14.4.2016 00:01

Jak na jaře pročistit organismus

1.3.2016 00:01

Bylinky na spálení či poštípání

20.8.2015 00:01

Freshe jsou přírodními energetickými nápoji, jejich účinky posílíte přidáním extra panenského oleje

30.7.2015 00:01

Vyrobte si kopřivovou tinkturu pro zdravé a krásné vlasy

19.5.2015 00:01

Jak připravit své vlastní domácí mandlové mléko

27.2.2015 00:01

Jak zařadit superpotraviny do svého jídelníčku: Konopný protein

21.10.2014 00:01

Jak zařadit superpotraviny do svého jídelníčku: Maca

14.10.2014 00:01

Jak zařadit superpotraviny do svého jídelníčku: Acai

1.10.2014 00:01

Recept na koktejl s konopným proteinem

23.9.2014 00:01

6 bylin a koření podporujících hubnutí

4.9.2014 00:01

Recepty na 4 zdravé a lehké letní pokrmy s bylinkami

9.7.2014 00:01

3 plevele účinnější než léky

28.5.2014 00:01

5 nejlepších potravin pro klidný spánek

9.9.2013 00:01

5 nejlepších druhů ovoce proti stresu

10.6.2013 00:01

Třešňová smoothies proti zánětům kloubů

24.5.2013 00:01

10 rostlin, které byste neměli vyhazovat z jarní zahrady

8.6.2012 00:01

Pampeliška proti rakovině

30.4.2012 00:01

Plané byliny a zelené natě

25.4.2012 00:01

Přirozené trávení bez chemie

20.12.2011 00:01

Nadýmaní způsobené zadržováním tekutin v těle

13.12.2011 00:01

Jak dostat z bylinek to nejlepší?

14.10.2011 00:01

Jaru sluší zelená

11.5.2011 00:00

Na jaře posilněte svá játra

14.4.2011 00:00

Pochutnejte si na květinách

29.3.2011 00:00

Hlen v plicích

31.1.2011 21:20

Domácí bylinková lékárnička

7.7.2010 00:00

Deset tipů pro ekologický boj s plevelem

1.7.2010 00:00

Což takhle dát si trochu jiný špenát?

7.4.2010 00:00

MĚSÍČEK ZAHRADNÍ - pro zdravou kůži, trávicí systém i pro zdravou zahradu

5.6.2009 00:00

MEDUŇKA LÉKAŘSKÁ - proti nespavosti, úzkosti a nevolnosti

22.5.2009 00:00

Vyrobte si zelený nápoj pro zdraví

15.5.2009 00:00

Pampeliška je lehce dostupná léčivka

6.5.2009 00:00

Bylinky ze zahrádky pro posílení organismu

25.3.2009 00:00

Zdravé lesní plody

2.8.2005 00:00

Potraviny pro zdravá játra

7.2.2005 00:00

Léčivé účinky rostlin

26.4.2002 00:00

Využití kopřivy v lidovém léčitelství

12.3.2001 00:00

Zdraví v ostružinách

31.7.2000 00:00

Přehled komentářů

zobrazit všechny komentáře 

Souhlasim s clankem. Jen drobnou namitku. Vsechno funguje jen jako rekneme...
irena  |  17.9.2016 19:54

zobrazit všechny komentáře

Přidat komentář

 
* *