Účinky:1) AntimikrobiálníČesnek má široké spektrum antimikrobiální aktivity proti rozličným virům, bakteriím, plísním a kvasinkám včetně Candidy a parazitům. Prokázalo se, že je mnohem účinnější než běžné protiplísňové prostředky a vědci demonstrovali jeho účinek proti kryptokoku meningitis, jedné z nejvíce škodlivých plísňových infekcí.
2) Zvyšování imunity a ochrana buněkPopulační studie prokázaly vliv konzumace česneku na ochranu buněk v oblastech, kde byl příjem česneku vysoký. Studie na lidech dokládají, že česnek snižuje vytváření nitrosaminů (silných sloučenin poškozujících buňky a vznikajících v trávicím traktu).
3) Tonizace srdce a cévČesnek má širokou škálu pozitivních vlivů na srdce a cévy, zejména díky obsahu sloučenin síry (allicin a jeho metabolity). Výzkum prokázal, že česneková suplementace snižuje hladinu celkového cholesterolu zlepšuje poměr mezi HDL a LDL. Dále jsou zde důkazy, že česnek vlastní schopnost snižovat krevní tlak. To je často propojeno se vlastností rostlin redukovat shlukování krevních destiček.
4) Snižování hladiny krevního cukruAlicin prokázal značnou schopnost snižovat krevní cukr. Je přikládáno tomu, že určité sloučeniny síry dokáží zabránit destrukci inzulínu v játrech.
5) Protizánětlivý účinekRozličné sloučeniny síry, obsažené v česneku inhibují uvolňování zánětlivých látek. To je doplněno antioxidačními schopnostmi česneku.
6) Antikatarální účinekVysoká koncentrace sloučenin síry a hořčičných olejů v česneku má silnou schopnost redukovat hromadění hlenu. Tato vlastnost společně s protimikrobiálním účinkem získává vysokou popularitu při léčbě onemocnění dýchacích cest.
7) Výživný účinekČesnek je velmi bohatý na živiny. Obsahuje 33 sloučenin síry, 17 aminokyselin, germanium, vápník, mě´d, železo, draslík, hořčík, selen, zinek a vitamíny A,B a C.
Vhodné aplikace česneku:
Virové infekce (nachlazení, chřipka, herpes,?)
Bakteriální infekce
Plísňové a kvasinkové infekce (candida albicans)
Parazitární infekce
Zahlenění dýchacích cest
Problémy srdce a cév (vysoký cholesterol a krevní tuky, atheroskleróza, vysoký krevní tlak, trombóza)
Kontraindikace a interakce s léky:
Pravidelná konzumace většího množství čerstvého česneku může dráždit trávicí systém u některých lidí.
Není vhodné užívat větší množství česneku společně s antikoagulačními léky (Warfarin).
Užívání společně s inzulínem je nutné konzultovat s lékařem.