Kromě bazalky si lidé doma nejčastěji pěstují pažitku,
petržel, řeřichu, tymián, kerblík, dobromysl, majoránku a šalvěj.
Obvykle je používají pro zlepšení chuti pokrmů a počítají s tím,
že zlepšují trávení. Příznivý účinek na trávení mají bazalka,
pažitka, tymián, majoránka a šalvěj.


Petržel prý posiluje imunitní systém a zbavuje tělo
jedovatých zplodin. Řeřicha vyniká obsahem vitaminů B, C a K a
takzvaných rostlinných antibiotik. Obranyschopnost organismu
zvyšuje tymián, proto se doporučuje v době chřipkových
onemocnění. Tato bylinka omezuje také nadýmání.


Kerblík, který je bohatý na nejrůznější vitaminy, pomáhá prý
snižovat krevní tlak. Dobromysl, neboli oregano, obsahuje silice,
třísloviny a hořčiny, které pomáhají vykašlávání a uklidňují
nervy. Pár kapek silice na polštáři navodí příjemné usínání a
dobrou mysl.


Majoránka obsahuje velké množství éterických olejů, hořčiny a
třísloviny. Pomáhá při nechutenství, plynatosti a průjmech.
Údajně posiluje ženskou sexualitu, proto byla dříve vázána do
svatebních kytic. U kojenců působí proti rýmě a větrům. Šalvěj
zklidňuje nervy, podporuje spánek a omezuje pocení. Má hojivé a
protizánětlivé i dezinfekční účinky.


Pěstování bylinek bylo v českých zemích hojné ve středověku,
kdy orientální koření bylo velmi drahé. V současnosti se stávají
bylinky běžnou součástí moderní zdravé výživy.


Zdroj: ČTK